Osm jednoduchých jídel z těstovin

Autorky: Jana Dlouhá a Bc. Zuzana Ďurkovičová

Popis projektu:

Těstoviny (italsky pasta) pocházejí z Itálie, ovšem i u nás se těší velké oblibě. Těstoviny nejsou jen klasická kolínka a špagety, mají plno rozličných tvarů, barev a druhů. Těstoviny se hodí k omáčkám. Oblíbené jsou ale i pro přípravu těstovinových salátů nebo do zapečených jídel. Nejznámějším druhem jsou italské špagety. S rajčatovou omáčkou a sýrem představují oblíbené jídlo všech věkových skupin. Mezi další notoricky známé patří zapékané lasagne nebo plněné tortellini. Pro českou kuchyni jsou tradiční nudle do polévky, šunkofleky nebo těstoviny s mákem. Restaurace mají často v nabídce gnocchi s rajčatovou nebo smetanovou omáčkou.

Cílem tohoto projektu je v rámci přípravy do samostatného života děti s těmito jídly seznámit.

Každý měsíc budeme jednoduchá jídla z těstovin prezentovat na našich webových stránkách. Z receptů a fotografií z přípravy jídel budeme také vytvářet nástěnku na klubovně 2.DD.

V návaznosti na projekt bude téma těstovin prostupovat i rozumovou, výtvarnou a pracovní výchovou na skupině.

Časový rozpis projektu: říjen 2022 - květen 2023

Těstoviny: