Seznam klávesových zkratek, prohlášení o přístupnosti
Hlavní stránka webu
Mapa stránek
Přejít na navigaci
Přejít na kontaktní formulář
Projekt 2 DD
Osm jednoduchých jídel z vajec
Projekt pro děti ze 2.DD
Učíme se pro život
Úvod:
Vejce je vaječná buňka plazů, ptáků a vejcorodých savců. Jeho základními strukturálními složkami jsou žloutek, bílek a ochranný obal skořápka.
Slepičí vejce slouží také jako vejce konzumní a mohou být součástí lidské výživy. Vejce mají vysoký obsah plnohodnotných bílkovin (obsahují všechny aminokyseliny pro člověka nezbytné, a to v poměru, který je nejpříznivější ze všech běžných potravin). Vejce dále obsahují tuky, vitamíny a minerální látky.
Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského průmyslu. Pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.
Autorky:
Jana Dlouhá a Blanka Fialová
Popis projektu:
Zaměříme se na zpracování vajec v kuchyni těmi nejjednoduššími způsoby. Jídla se chlapci naučí připravovat samostatně, aby si je v budoucnu mohli sami uvařit.
Časový rozpis projektu: říjen 2023 - květen 2024
Recepty s vejci:
- Natvrdo a naměkko
- Sázená
- Míchaná
- Smaženka
- Omeleta
- Hemenex
- Plněné vaječné půlky
- Pomazánka
Aktuální kategorie: Projekt 2 DD
neobsahuje další podkategorie
Kategorie: Dětský domov
obsahuje následující podkategorie
Kontakty
MŠ, ZŠ a SŠ pro sluchově postižené
Riegrova 1812/1
České Budějovice 370 01
IČ: 60 075 961
datová schránka: ac9fdm4
Ředitelka školy:
Mgr. Ivana Macíková
tel.: 387 319 203
e-mail: reditelka@sluchpostcb.cz
Zástupkyně ředitelky:
Mgr. Eva Tesařová, Mgr. Andrea Brahová, Věra Vobrubová
tel.: 387 319 203
e-mail: zastupkyne@sluchpostcb.cz
Telefonní čísla
Jídelna: | +420 387 022 921 |
MŠ: | +420 607 690 804 |
Družina: | +420 778 736 985 |
SPC: | +420 387 315 859 |