Těstoviny se špenátem

Suroviny:
těstoviny
špenát
cibule
česnek
olej
horké vody od těstovin
sůl a pepř

Postup:
Ve velkém hrnci dejte vařit silně osolenou vodu. Jak začne vřít, přidejte těstoviny a vařte podle instrukcí na obalu.

Mezitím si oloupejte cibuli a česnek, nakrájejte a česnek propasírujte. Na oleji orestujte cibuli do zlatova, pak přidejte česnek, aby se pouze rozvoněl a ztratil na pálivosti. Přidejte špenát a trochu povařte.

Nyní přidejte uvařené a scezené těstoviny, případně mletý pepř a vše dobře promíchejte. Pokud chcete svůj recept ozvláštnit přidejte smetanu a sýr.