Květen - jablečný krambl - Dlouhá

Suroviny:
3 velká jablka
1 máslo (Hera)
1/2 hrnku cukru krupice                                                                          1 hrnek = 1/4litru
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek ovesných vloček
skořice, med

Postup:

Jablka omyjeme, nakrájíme na kostky a v hrnci s máslem a cukrem udusíme do měkka. Vymažeme a moukou vysypeme formu na muffiny, zapékací misku nebo pekáč. Ze zbytku másla a ostatních surovin vyrobíme v míse drobenku. Do zapékací nádoby dáme do poloviny dušená jablka a na ně drobenku, kterou pořádně lžící přimáčkneme. Pečeme v troubě při 200°C asi 20 minut. Podáváme vlažné.