Pekli jsme povidlový koláč s drobenkou

Na podzim si rádi upečeme něco dobrého. Koláč s povidly a drobenkou nám moc chutnal, příští týden si ho musíme upéct znovu.

Suroviny: 180g polohrubé mouky, 70g cukru, 1/2 prášku do pečiva, 70g Hery (rozpustit), 1/8l mléka, 1 vejce, povidla nebo ovoce a drobenka

Postup: Suché suroviny smícháme, zaděláme mlékem s rozkvedlaným vejcem a nakonec přilijeme tuk. Vlijeme do vymazané a vysypané koláčové formy, rozetřeme, potřeme povidly a posypeme drobenkou. Pečeme  asi 25min při 150°C. Po upečení pocukrujeme.